Le Restaurant La Repubblica (La République) se trouve via dei Corsi nr. 65, 54036 Marina de Carrare (MS) à 200m du péage de la sortie d’autoroute de Carrare.
La Commune de Carrare est située à peu de km de distance des plus belles destinations touristiques de la Ligurie et de la Toscane du nord. On peut rapidement rejoindre Portovenere et les Cinq Terres (Cinque Terre), la Lunigiana et ses villages médiévaux, Sarzana et son petit centre historique très typique et son marché des Antiquaires durant le mois d’Août ; Forte dei Marmi et Viareggio avec leurs plages et leurs promenades pleines de boutiques; mais Carrare est surtout connue pour ses Carrières de Marbre Blanc, utilisé par les sculpteurs les plus fameux du passé et du présent. On trouve de nombreux ateliers artistiques dans notre ville, qui produisent des objets très variés - des dessus de meuble aux statues ; on y trouve également le Musée du Marbre, L’Ecole du Marbre et l’Académie des Beaux Arts. Chaque année ont lieu des manifestations qui rappellent notre tradition comme l’ancienne technique manuelle de la “Lizzatura” (la méthode qui s’utilisait par le passé pour le transport des blocs de marbre) ; le parc des expositions IMM - Internationale Marbre et Machines (Internazionale Marmi e Macchine) - où a lieu la foire du secteur marbrier, visitée par des acheteurs et expositeurs internationaux ; le Symposium “Sculpter à l’air libre“ (“Scolpire all’aperto”) où de nombreux artistes étrangers sculptent leurs œuvres à l’air libre;